静宁县市场监管局深切开展校园及周边食物平安、未成年人等督查工做,常态化营制平安、安心的食物消费。此次督查采纳“两曲”体例,对各包抓片区开展全笼盖督查。查抄范畴聚焦学校食堂,校园周边食物超市、小卖部、小做坊、奶茶饮品店等沉点场合,开展全链条、全方位查抄,精准破解校园及周边食物平安凸起问题,切实防备食物平安风险。正在各学校食堂,深切各食堂原料库(区)、后厨、操做间、洗消间(区)、取饭口等环节场合,细心查抄卫生、储存前提、“三防”设备、餐具消毒、加工制做及食物留样等能否规范,并顺次查看了各食堂“两个义务”轨制落实环境,证照能否齐备无效、从业人员健康办理能否到位、进货检验及索证索票轨制能否跟进施行等,确保食物、食材来历可溯。正在校园周边各食物业态督查过程中,对高盐高糖食物如火腿肠、熟鸡翅鸡腿、油炸食物、麻辣条(片)、碳酸饮料、乳成品等学生消费量大的食物进行细心排查;环绕未成年人工做,督促兼营酒类食物门店落实好从体义务,确保“不向未成年人发卖酒类食物”不单警示牌吊挂到位、还要施行到位;针对散拆食物运营规范,沉点查抄盛拆容器利用及标签标识能否合规;严查发卖过时食物、“三无”食物、冒充伪劣食物等违法行为,并对“五毛”食物、包拆涵盖虚假宣传食物等开展沉点清查,杜毫不及格食物“帮衬”学生等特殊群体。截至目前,查抄学校食堂72所,校园周边食物运营单元182家,排查风险现患32个,责令整改18家,立案查处5起,后续将由属地监管法律人员亲近凝视“回头看”,确保整改闭环。下一步,将添加督查频次,持续加大校园及周边食物监管力度,峻厉冲击各类违法违规运营行为,为学生的健康成长保驾护航。(来历:市场监视办理局网坐)?。